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奈良県東部・室生の風土で育ったみずみずしいブルーベリーを食卓に
「大和高原ブルーベリー園」は、室生寺で有名な奈良県東部室生にあるブルーベリー園です。
農園は、「農業生産法人 有限会社 むろう大沢農場」が運営しており、数名のスタッフが毎日ブルーベリーの手入れを行っています。初代オーナーの福田建治が経営を始めてから、今日に至るまで農薬を使わずに1本1本大切にブルーベリーを育てています。
初夏から始まるブルーベリーの収穫期には、爽やかな香りが特徴の、甘くてみずみずしい生食用ブルーベリーの販売を行っております。また、手摘みしたブルーベリーをスタッフが丁寧に煮込んで作ったブルーベリージャムなどの加工品は年中通してご購入いただけます。甘さを控えめにして、果実の風味をめいっぱい活かしたジャムも是非お試しください。
更新履歴
2009.09.14 | |
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2007.08.07 | |
2007.07.31 | |
2007.07.05 | |
2007.04.03 |